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- 高菜やきそば
所要時間:約10分
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高菜: 200g
焼きそば: 3人分
豚バラ肉: 50g
キャベツ: 3枚
じゃこ: 大さじ1
ごま油: 大さじ1
鷹の爪: 少々
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(1) 豚ばら肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。
(2) ごま油をひいたフライパンで、鷹のつめ、豚ばら肉、高菜、キャベツを炒める。
(3) めんと水を加え、ほぐしながら炒め、やきそばソースを加えよく混ぜる。
(4) お皿に盛り、じゃこをちらしてできあがり。
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