高菜の味がしっかりして、とてもおいしかったです。ごはんにそのままのせてもおいしかったのですが、油との相性がよく、野菜炒めに入れたら、とってもおいしかったです。香りがとてもよかったです。

ごま油でたらを焼いて、元祖三池ごまたかなと少量のしょうゆで味付けしました。淡白なたらによく合っておいしかったです。ごはんがすすみました。
にんじんやパプリカなどをいれたら、彩りもよかったかも。

ゴマ高菜を入れてメンチかつを作ってみました。塩を少なめにして高菜の塩分で仕上げてみました。とても好評でした。小さめにつくりお弁当にいれたり、大活躍！さめてもしつこくなく、美味しかったようです。ありがとうございます。残りはご飯にのせて美味しくいただいています。

早速にゅうめん作り頂きました。かつおだしのにゅうめんにさっぱり味のしょうゆ漬け高菜と生姜をいれました。お酒飲んだあとの食事にピッタリでした。美味しかったです。

納豆高菜チャーハンにしていただきました。高菜の触感がとてもよく、美味しかったです。
子供も美味しい！と完食しました。