商品紹介商品紹介 | チャーハンパスタ ごはんいろんなおかず料理に合う九州の漬物 保存も利く高菜漬け商品を紹介

元祖三池ごまたかな

ご飯に合うおすすめおかずの定番ごま高菜の漬物
      細かく刻んだ高菜に胡麻をたっぷりと加え、うす味で高菜本来の素材の味を活かした発売30年を越える当社の看板商品です。高菜のシャキシャキした食感と乳酸発酵の風味がいつものお料理を一層おいしく引き立てます。
  • 内容量200g
  • サイズ(縦×横×高さ)190×150×15(mm)
  • アレルゲン小麦、大豆、ごま
  • 賞味期限製造日を含めて120日間
    開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し
    なるべくお早めにお召し上がり下さい。

明太子高菜

明太子がご飯と基本メニューのお供になる高菜漬け
      全く縁のない2つの食材のようで実は相性抜群なのが高菜と明太子。九州発祥の素材が出会うことで1+1は4にも5にも味わい深くなりました。たっぷりの明太子が濃厚な旨味とつぶ感を与え、甘辛い味付けで至福のおいしさに。乳製品との相性が◎
  • 内容量80g
  • サイズ(縦×横×高さ)200×140×5(mm)
  • アレルゲン小麦、大豆、さば
  • 賞味期限製造日を含めて120日間
    開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し
    なるべくお早めにお召し上がり下さい。

休売のお知らせ

この度、大変ご好評を頂いておりました「高菜油炒め」、「からし高菜」を2023年9月末を以て一時的に休売することに致しました。日頃からご愛顧頂くお客様には大変申し訳ございません。

理由として2023年1月下旬、九州地方は7年ぶりに強烈な寒波に見舞われ大雪が降りました。各地で農産物の被害が発生し、それまで順調に生育していた高菜畑においても一面雪で覆われて、高菜の外葉が霜焼状態となり大幅な収穫減となってしまいました。そのため九州産高菜が思うように調達出来ず、残念ながら今回休売することに致しました。
高菜漬づくりも自然の恵みですので、次の収穫シーズンに向けて豊作を祈るばかりです。

なお、お客様より多くのお問い合わせを頂いておりますが、販売再開は早くて2024年の3月以降になる見込みです。
また来春の収穫状況に依って販売再開の時期は遅れることもございます。何卒お客様のご理解を宜しくお願い申し上げます。

高菜油炒め

ごま油がご飯や豚肉に合う高菜の漬物
      九州で昔からご飯のお供と言えばコレ。昭和30年代、2代目・恒夫が餡練り機にヒントを得た特注直火釜で作り始めた伝統商品です。九州の濃口醤油と胡麻油でしっとりと仕上げた味は、素朴でどこかほっと落ち着く味わい。麺との相性も◎
  • 内容量100g
  • サイズ(縦×横×高さ)200×140×10(mm)
  • アレルゲン小麦、大豆、さば
  • 賞味期限製造日を含めて120日間
    開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し
    なるべくお早めにお召し上がり下さい。

からし高菜

辛子がご飯とチャーハンに合う高菜漬け
      九州産高菜に三種類の唐辛子とごま油を加えて特注の直火釜で炒め、秘伝のだし醤油で仕上げました。プレーンな味の料理を、高菜の旨味と辛さが引きしめます。肉料理やスープや麺などにどうぞ。
  • 内容量100g
  • サイズ(縦×横×高さ)190×150×10(mm)
  • アレルゲン小麦、大豆、ごま
  • 賞味期限製造日を含めて150日間
    開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し
    なるべくお早めにお召し上がり下さい。